Pages

10 February 2024

sir s placa

Tržnica Kvatrić. Red hladnjaka s mliječnim proizvodima. Kumica do kumice, sir do sira, jajca do suhoga, ispod pulta nekad neki picek. Dođem do "svoje", a te sam "svoje" od ranog djetinjstva znao birati. Prvo ruke i nokti, higijena je kriterij broj jedan. Jest, čistoća dućana ne jamči čistoću proizvodnje, ali se ipak malo reflektira i teško se može dugotrajno hiniti. Na drugom je mjestu miris, a okus je tek na trećem mjestu. Izgled je posljednji u nizu. Ako se bilo koji od kriterija pošemeri, to je signal za promjenu. Ovdje su, kod gospođe Marije svi kriteriji već dugo vremena na nivou.

- Dobar dan, godpođo Marija.
- O, dobar dan sused.
 
Svi smo mi susedi. I oni koji stvarno jesu i oni koji baš i nisu. Susedi su i stalni kupci i oni koji će to možda postati.
 
- Jedan ovaj Vas molim.
- Evo ga, izvolte.
- Hvala. Nego, oprostite, mogu li Vas slikat?
- Kaj bute mene staru babu slikavali. Morti bi me i na Fejzbuka stavlali i zmene sprdnju delali. Poglete kolike zgodnih mladih cura ima, njih morete slikavat i sve drugo tražit.
- Ma htio poslat prijatelju da objasnim kod koga treba sir kupovati.
- A to! O jezušmarija, kaj sam si ja sve pomislila. Tu dole poglete, tu imate tablu s podacima pa si nju slikavajte.